Définition: « jambon »
Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.
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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905
JAMBON (jan) n. m. (de jambe). Cuisse ou épaule salée ou fumée du cochon ou du sanglier : les jambons d'York et de Mayence sont les plus estimés.
JAMBONNEAU (jan-bo-nô) n. m. Partie de la jambe du porc, située au-dessous du genou. Nom vulgaire de certains coquillages.