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Définition: « goulée »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
GOULÉE s. f. 1° Gorgée. ¬ Vx fr. - Goulée = bouchée. ¬ Dial. - M. s. Aunis, Picardie, Saintonge. ¬ Fr. - Goulée = grosse bouchée, ce qu'on avale. 2° Mucosité que rejette l'estomac, pituite. Ex.: Avoir des goulées = avoir la pituite.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
Goulée, n. f.
Le contenu de la bouche remplie de solide et de liquide. Ex. Il me vient des goulées de bile quand je digère mal.

🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905

GOULÉE (lé) n. f. (de gueule.) Fam. Grosse bouchée.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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