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Définition: « pignoche »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
PIGNOCHE s. f. 1° Pignoche de sucre = cône de sucre d'érable. 2° Pièce de bois recourbée qu'on met au cou d'un cheval pour l'empêcher de sauter les clôtures.
PIGNOCHER v. tr. Picoter. ¬ Dial. - Pignocher = faire une chose avec lenteur et minutie, Lyonnais.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
Pignoche, n. f.
--Chiquenaude.
--Morceau de sucre du pays ayant la forme d'un cornet. Pignoche veut dire cheville, en France.
Pignocher, v. a.--Donner une dégelée.

🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905

PIGNOCHER (ché) v. a. (de épinocher). Manger sans appétit, par petits morceaux : pignocher une brioche. Absol. : ne faire que pignocher.

⚜️ Dunn, Glossaire franco-canadien, 1880
PIGNOCHER.
Fr. dans le sens de Manger par petits morceaux. Can. dans celui de
Donner une raclée.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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