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Définition: « brochetée »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
BROCHETÉE s. f. 1° Poissons enfilés ensemble sur un même brochet. Ex.: Une belle brochetée de parchaudes. 2° Fourchée, ce qu'on enlève d'un seul coup dans une fourche. Ex.: Une brochetée de foin = une fourchée de foin. ¬ Dial - Broqueiée = m. s., Anjou, Bas-Maine. 3° Grande quantité, beaucoup. Ex.: Une brochetée de monde = beaucoup de monde.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
Brochetée, n. f.
--Brochette. Ex. J'ai pris une belle brochetée de poissons.
--Fourchée, la quantité de foin ou de paille que l'on enlève avec un broc. Ex. Prends la fourche et envoie-moi une brochetée de foin.
--Grande quantité.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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