Définition: « broue »

BROUET (è) n. m. Aliment presque liquide. Chaudeau fait d'œufs, de bouillon, de lait sucré qu'on offrait autrefois aux accouchées et aux jeunes mariées. Brouet noir, mets liquide, noirâtre et fort grossier, dont se nourrissaient les Spartiates.

BROUETTAGE (é-ta-je) n. m. Transport à la brouette.

BROUETTE (è-te) n. f. (latin bis, deux, et rota, roue : on disait autrefois berouette.) Petit tombereau à une roue et à deux brancards, servant à opérer de petits transports. Autref., chaise à porteur à deux roues, dite aussi vinaigrette. — Quand on dit que Pascal perfectionna la brouette, il faut entendre la vinaigrette, et non la brouette proprement dite, qui est fort ancienne.

BROUETTÉE (è-té) n. f. Contenu d'une brouette.

BROUETTER (è-té) v. a. Transporter dans une brouette : brouetter du sable.

BROUETTEUR (è-teur) ou BROUETTIER (è-ti-é) n. m. Celui qui transporte des fardeaux, des matériaux à l'aide de la brouette. Autref., porteur de la chaise appelée vinaigrette.

ÉBROUEMENT (broû-man) n. m. Ronflement du cheval. Eternuement volontaire des animaux.

I.

ÉBROUER (brou-é) v. a. Passer les laines à l'eau pour les nettoyer.

II.

ÉBROUER [brou-é] (S') v. pr. Souffler de frayeur, en parlant du cheval. S'agiter, se nettoyer dans l'eau : les moineaux s'ébrouent volontiers.

RABROUER (brou-é) v. a. Accueillir, traiter, gronder rudement : rabrouer un serviteur négligent.

RABROUEUR, EUSE (eu-ze) n. et adj. Celui, celle qui rabroue.