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Définition: « gretons »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
GRETONS s. m. pl. Rillons, rillettes. ¬ Dial - Gralons = rillettes, Anjou. Lyonnais. ¬ Can. - Guertons, gortons, grotons, cretons. crotons, keurtons. cortons = m. s. emploie quelquefois au singulier : Être gelé Comme un greton.

⚜️ Dunn, Glossaire franco-canadien, 1880
GRETONS.
Pour _Cretons_, panne apprêtée, ou _Rillette_, viande de porc hachée
très menue et mêlée de graisse. Rillettes de Tours.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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