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Définition: « bitters »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
BITTERS s. m. 1° Amer, apéritif. Ex.: Prendre un bitters avant dîner = prendre un apéritif. ¬ Fr. - Le mot hollandais bitter. qui se prononce biû:r, est admis comme néologisme dans le sens de: liqueur amère et apéritive. ¬ Étym, - Ang. bitters = m. s. 2° Coup, petit verre. Ex.: Viens prendre un bitters = viens boire un coup. ¬ Dial. - Se donner une bitture = s'enivrer, Picardie. ¬ Fr. - Prendre. se donner une bitture de quelque chose = s'en donner tout son soûl, dans le langage trivial.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
* Bitters,--teursse, n. m., (m. a.)
Bitter. Ex. Je viens de prendre un bon bitters.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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