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Définition: « boeuf »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
PANSE-DE-BOEUF s. f. Fondrière, ventre-de-boeuf. (Voir : ce mot.)
RONDETTE adj. f. Rondelette. Ex.: Elle commence à être rondette. ¬ Dial. - M. s. Normandie.
VENTE-DE-BOEUF s. m. Fondrière.
VENTRE-DE-BOEUF s. m. Fondrière. Ex.: Les roues sont enfoncées dans un ventre-de-boeuf· ¬ Can. – Panse-de-boeuf = m. s.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
Boeuf, empl. adj.
Complet, parfait. Ex. Il a eu un succès boeuf.
Boeuf de garde, n. m.
Taureau. Expression acadienne.
Boeuf de soupe, n. m.--Bouilli.
Pilot de boeuf, n. m.
Conducteur. En Normandie, on se sert des mots cacheux et cabreux pour exprimer la même idée.

🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905

ARRÊTE-BOEUF (a-rè) n. m. invar. Plante dont les racines offrent une grande résistance à la charrue.

🌍 Wiktionnaire, 2026

Le Québécois en chiffres et en dates

Combien de mots québécois y a-t-il? D'où vient l'accent qui est associé à cette variété de français? Pour le savoir, rendez-vous sur la page Le Québécois en chiffres et en dates.

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