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Définition: « barbue »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
BARBUE s. f. 1° Barbeau. Ex.: Il y a de la barbue dans le ruisseau. ¬ Fr. - Barbue = poisson de mer plat. du genre Pleuronecte, à corps rhomboïdal, analogue au turbot mais plus oval. Barbeau = poisson de rivière de la famille des Cyprinoïdes, dont la mâchoire supérieure est garnie de barbillons et dont la chair est estimée. 2° Morue.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
Barbue, n. f.
Poisson de nos rivières, de la famille des Siluroïdes. Les savants l'appellent l'Ictalarus nigricans.

🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905

BARBUE n. f. Poisson de mer plat et très estimé, du genre turbot : la barbue, qui se trouve sur les cotes de France, atteint jusqu'à 60 centimètres de long.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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