Définition: « brûler »
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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
1° tr. Brûler ses mêches = manquer son coup.
2° tr. Épuiser, excéder. Ex.: Brûler son cheval. - Se brûler en partant, en commençant.
3° tr. Dépasser rapidement(quelqu'un). Ex.: Il était parti avant nous, mais nous l'avons rattrapé, et nous l'avons brûlé en quelques instants = nous l'avons dépassé en quelques instants. ¬ Dial - Brûler le cul à quelqu'un = le gagner de vitesse, le dépasser, Anjou. ¬ Fr. - Dans l'argot,se dit d'un cocher qui en dépasse un autre.
4° tr. Passer très près de, raser. Ex.: Il a failli l'accrocher, il l'a brûlé = il l'a rasé. ¬ Dial. - Brûler = s'approcher d'un objet ou d'une personne qu'on cherche, Bas-Maine; (intr.)= passer près, Auvergne. ¬ Fr. - Brûler = être tout près de trouver dans certains jeux. Dans la langue familière, il signifie aussi toucher un objet.
5° intr. Être incendié (en parlant des personnes). Ex.: Mon voisin a brûlé la nuit dernière = il a été incendié, son habitation ou ses bâtiments de ferme ont été détruits par un incendie.
6° pron. Se ruiner, ruiner sa santé. Ex.: Il s'est brûlé à boire.
⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
--Dépasser. Ex. Il m'a brûlé le long de la route.
--S'approcher d'un objet caché que l'on cherche. Ex. Tu brûles, c'est-à-dire tu t'approches. (Terme de jeu.)
🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905
BRÛLER (lé) v. a. Consumer par le feu. Causer une douleur vive par le contact du feu : ce tison m'a. brûlé. Dessécher : le soleil brûle les plantes. Employer comme combustible et pour l'éclairage : brûler du bois, de l'huile. Fig. Brûler le pavé, courir très vite. Brûler la cervelle à quelqu'un, lui casser la tête d'un coup de pistolet. Brûler ses vaisseaux, s'ôter volontairement tout moyen de reculer, quand on est engagé dans une affaire. Brûler la politesse à quelqu'un, le quitter brusquement. Brûler les planches, jouer avec beaucoup de chaleur, en parlant d'un acteur. Brûler une étape, passer outre sans s'y arrêter. V. n. Se consumer : la maison brûle. Avoir très chaud. Subir un feu trop vif : le rôti brûle. Fig. Eprouver une violente passion, désirer ardemment : il brûle d'être à Paris. Les pieds lui brûlent, il est impatient de partir.
BRÛLERIE (rî) n. f. Atelier où l'on distille le vin pour en faire de l'eau-de-vie.