Définition: « servir »
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⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930
⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909
--Servir un mandat, signifier.
--Servir un terme d'emprisonnement, purger une sentence. (Angl.)
🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905
ASSERVIR (a-sèr) v. a. Assujettir, réduire à l'esclavage, à une dépendance extrême. Fig. Asservir ses passions, les dompter. Ant. Délivrer, affranchir.
DESSERVIR (dè-sèr) v. a. (Se conj. comme servir.) Enlever les plats de dessus la table. Faire le service de communication : le chemin de fer dessert déjà les solitudes sibériennes. Etre le desservant de : ce vicaire dessert notre hameau. Fig. Nuire à quelqu'un. Ant. Servir.
RESSERVIR (re-sèr-vir) v. n. (Se conj. comme servir.) Servir de nouveau.
SERVIR (sèr) v. a. (lat. servire. — Je sers, nous servons. Je servais, nous servions. Je servis, nous servîmes. Je servirai, nous servirons. Je servirais, nous servirions. Sers, servons, servez. Que je serve, que nous servions. Que je servisse, que nous servissions. Servant. Servi, e.) Etre au service d'un maître comme domestique : servir un maître exigeant. Se consacrer au service de : servir la patrie. Rendre de bons offices à : servir ses amis. Vendre, fournir des marchandises : ce marchand me sert depuis longtemps. Placer sur la table pour être consommé : servir le potage. Donner d'un mets à un convive : servir un enfant. Favoriser, aider : servir les passions de quelqu'un. Servir Dieu, lui rendre le culte qui lui est dû. Servir la messe, assister le prêtre qui la dit. Servir l'Etat, exercer un emploi public ; être soldat. Servir une batterie, faire les manœuvres nécessaires à son tir. Servir une pompe, la faire jouer. Servir une rente, en payer les intérêts. Véner. Tuer une bête fauve, une bête noire aux abois : servir un sanglier au couteau. Absolum. Etre esclave, être domestique. Etre au service militaire : servir depuis vingt ans, etc. V. n. Etre d'un certain usage : cet habit ne peut plus servir. Servir à, être propre, bon à : cet instrument sert à tel usage. A quoi sert ce que vous dites ? Servir de, faire l'office de, tenir lieu de : servir de père à un enfant. Servir de jouet, de plastron à quelqu'un, être en butte à ses railleries. Mar. Faire servir, quitter la panne. Se servir v. pr. Faire usage de : se servir du compas. Faire soi-même ce qu'on pourrait faire faire : qui se sert, est bien servi. Prendre d'un mets : se servir du vin. Acheter ses fournitures : se servir chez tel épicier. Ant. Desservir.
⚜️ Dunn, Glossaire franco-canadien, 1880
On dit _Servir une rente_, mais non "Servir un jugement." _Signifier_,
Notifier par voie de justice.