Définition: « fruit »

AFFRUITER (a-fru-i-té) v. n. Porter, produire des fruits. V. a. Pourvoir d'arbres à fruits : affruiter un terrain. S'affruiter v. pr. Donner des fruits.

CUEILLE-FRUITS (fru-i) n. m. invar. Syn. de cueilloir.

DÉFRUITEMENT (man) n. m. Action de défruiter, d'enlever les fruits.

DÉFRUITER (té) v. a. Dépouiller de ses fruits. Enlever le goût du fruit : défruiter de l'huile d'olive.

EFFRUITER (è-frui-té) v. a. Enlever les fruits.

I.

FRUIT (fru-i) n. m. (lat. fructus). Production des végétaux qui succède à la fleur, et qui contient la semence : les fruits ne doivent pas être mangés trop verts. Fruit sec, fruit sans pulpe. Fig. Elève d'une grande école qui, ayant échoué à l'examen de sortie, se trouve sans situation. Homme qui n'a pas réussi dans sa carrière. Fruit défendu, allusion au fruit de l'arbre de vie auquel Adam et Eve avaient reçu ordre de ne pas toucher (Bible.) Fig. Objet dont il n'est pas permis d'user. Profit, avantage : le fruit du travail, de l'étude. Résultat mauvais : la misère est le fruit de la paresse. Pl. Toutes les productions de la terre : les fruits de la terre. Revenus d'un fonds quelconque. Dr. Fruits vendants par les racines, récoltes encore sur pied. Fruits pendants par branches, fruits qui viennent des arbres et qui ne sont pas encore récoltés. — Le fruit est l'ensemble de la graine et du pistil venus à maturité ; il est formé de deux parties : 1° le péricarpe, servant d'enveloppe aux graines, et divisé lui-même en épicarpe, mésocarne et endocarpe, et, 2° la graine. Suivant la forme qu'ils affectent, les fruits reçoivent différents noms. (V. plante.)

II.

FRUIT (fru-i) n. m. Inclinaison donnée au côté extérieur des murailles d'une construction, la surface intérieure restant verticale.

FRUITÉ, E adj. Se dit de l'huile d'olive qui a conservé le goût du fruit vert.

FRUITERIE (rî) n. f. Lieu où l'on conserve le fruit. Commerce du fruitier. Sa boutique.

I.

FRUITIER (ti-é), ÈRE adj. Qui porte des fruits : arbre fruitier.

II.

FRUITIER (ti-é), ÈRE n. Qui vend des fruits, des légumes. Personne qui fabrique des fromages dans la Franche-Comté et le Jura. N. m. Lieu sec et frais où l'on conserve les fruits. N. f. Association pour la fabrication et la vente du fromage, dans la FrancheComté et le Jura. Local où se fabriquent ces fromages.

USUFRUIT (u-zu-fru-i) n. m. (lat. usus, usage, et fructus, fruit). Jouissance des fruits, du revenu d'un bien dont la nue propriété appartient à un autre. — L'usufruit est le droit d'user d'une chose qui appartient à autrui et d'en percevoir les fruits à titre définitif, le propriétaire de la chose n'en conservant que la nue propriété. Les fruits sont les produits périodiques et réguliers de la chose donnée en usufruit. L'usufruit légal est celui que la loi accorde aux père et mère sur les biens de leurs enfants mineurs ; au mari, sur les biens dotaux de sa femme.

USUFRUITIER (u-zu-fru-i-ti-é), ÈRE n. Qui a l'usufruit : l'usufruitier d'un bien. Adjectiv. Réparations usufruitières, celles qui incombent à l'usufruitier.