Définition: « chaud »

Si vous manquez d'inspiration, voici quelques québécismes bien vivants en 2026: abrier, achaler, astheure, barrer, chambranler, champlure, jasette, ioù, licher, marabout, neu, siler, tourtière, washer, wrench.

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⚜️ ParlureQuébec.com, Dictionnaire de québécismes modernes, 2026

chaud
Familier Soûl, ivre.

chien chaud
Hot dog.

souris-chaude
Louisiane, Québec (rare) Chauve-souris.

⚜️ SPFC, Glossaire du parler français au Canada, 1930

CHAUD, AUDE adj. 1° Ivre, chaud de vin. Ex.: II est un peu chaud = il est légèrement ivre, il a une pointe de vin. ¬ Dial. - M. s. Anjou, Bas-Maine, 2° Être chaud pour = tenir à, être ardent pour. Ex.: Je ne suis pas ben chaud pour aller là = je tiens peu à aller là. ¬ Vx fr. - M. s.

CHAUD adv.Cher. Ex.: Cela lui a coûté chaud = lui a coûté cher. ¬ Dial. - M. s., Anjou.

CHAUD s. m. Avoir chaud = avoir honte. Ex.: Quand on lui a rappelé ses fredaines, il a eu chaud = il a eu honte.

CHAUDASSE adj. Légèrement ivre. Ex.: Ils n'étaient pas chauds, mais chaudasses = ils n'étaient pas ivres, mais légèrement pris de vin. ¬ Dial. - M. s. Anjou.

CHAUDET, ETTE adj. Un peu ivre, éméché. ¬ Dial. - M. s., Anjou.

CHAUDIÈRE s. f. 1° Seau en métal. Ex.: Plein une chaudière d'eau = plein un seau d'eau. - Chaudière à lait = seau dans lequel on trait les vaches. - Une chaudière pleine de graisse, de fruits = un seau plein de graisse, de fruits. ¬ Dial. - Chaudière = vase de fer-blanc ou de zinc pour traire les vaches, pour puiser de l'eau, Anjou. ¬ Fr. - Chaudière = grand vaisseau de métal où l'on fait bouillir quelque chose. 2° Contenu d'une chaudière, d'un seau. Ex.: Une chaudière de lait, d'eau, de crème, de framboises = un seau de lait, d'eau, de crème, de framboises. 3° Petit seau de fer-blanc servant à recevoir la sève des érables; contenu de ce petit seau. 4° Boîte à aliments, boîte à lunch, petit seau de fer-blanc dans lequel les enfants qui fréquentent l'école et les ouvriers apportent leur lunch. ¬ Can. - On dit aussi petite chaudière: Au têmoignage de M. Gaston Esnault (Mercure de France, 15 mai 1929), les ouvriers de l'Arsenal, à Brest, recevaient entre 1880 et 1905 le sobriquet de marquis de la petite chaudière, parce qu'ils apportaient leurs repas dans une marmite. La boite à lunch des écoliers s'appelle aussi chaudière d'école. 5° Chaudron, instrument de musique défectueux. Ex.: Ce piano, c'est une chaudière = c'est un chaudron.

CHAUDIÉRÉE s. f. Seau, contenu d'un seau (d'une chaudière). ¬ Dial. - M, s., Anjou.

CHAUDRON s. m. Chaudron à sucre = chaudron pouvant contenir de vingt à trente gallons et servant à faire bouillir l'eau d'érable, à faire cuire le sucre et le sirop d'érable.

CHAUDRONNE s. f. Chaudron. ¬ Can. - Le nom de chaudrons semble réservé aux chaudrons de fer. Aux autres. on donne généralement le nom de chaudronnes.

ÉCHAUDER v. tr. et intr. 1° tr. Infuser (du thé). Ex.: Échaude donc du thé pour quatre personnes. ¬ Vx fr. - Eschaudes = faire bouillir. 2° intr. Avorter (en parlant des fruits, des plantes), se dessécher dans l'épi avant maturité à la suite d'une grande chaleur. Ex.: Les prunes ont presque toutes échaudé cette année. - Si la sécheresse continue, le blé va échauder. ¬ Dial. - M. s. Anjou. Orléanais. Saintonge; échauder = briller (en parlant des plantes). Bretagne. ¬ Fr. - Echaudé se dit du blé dont le grain. Maigre, sec. ridé et flétri. contient peu de farine. ainsi que des graines dont le germe périt, parce qu' on les a semées sur une couche trop chaude. - S'échauder se dit des plantes dont le soleil fait noircir les bourgeons.

PARCHAUDE s. f. 1° Poisson d'eau douce, perche canadienne. ¬ Dial. - M. s. Anjou, Berry, Haut-Maine, Nivernais. 2° Grande pièce de bois qui s'appuie en diagonale sur les chevrons d'un versant d'une couverture en paille, pour les tenir en état.

PERCHAUDE s. f. Poisson d'eau douce, perche canadienne. ¬ Vx fr. - Perchaude = perche, poisson d'eau douce. ¬ Dial. - M. s., Anjou : perchaude = petite perche, Berry, Maine, Nivernais, Orléanais. -Can. Voir : Parchaude. -

SOURIS-CHAUDE s. f. Chauve-souris. ¬ Vx fr. - Chaude souris = m. s. ¬ Dial. - M. s., Anjou. Aunis, Bas-Maine, Berry, Bretagne, Champagne, Nivernais, Normandie, Poitou, Saintonge, Touraine.

⚜️ Dionne, Le Parler populaire des Canadiens français, 1909

Chaud, adj.
--A moitié ivre. Ex. Tiens, voilà José qui est encore chaud.
--Cher. Voilà une affaire qui m'a coûté chaud.
--Vivement discuté. Ex. Les élections provinciales auront lieu bientôt, je crois que ce sera chaud.
--Avoir chaud, avoir honte.
--N'être pas chaud pour quelqu'un ou quelque chose, n'être pas très bien disposé. Ex. Je ne suis pas chaud pour les nationalistes.

Chaudet, n. f.--Buveur un peu lancé.

Chaudière, n. f.
--Piano qui n'est pas d'accord.
--Seau. Ex. Va chercher la chaudière aux eaux sales.
--Vase de fer-blanc qui sert à puiser l'eau, à traire les vaches.

Chaudiérée, n. f.--Le contenu d'une chaudière.

Chaudronne, n. f.
Chaudron. Ex. Une chaudronne pour faire la soupe.

Chaudronnée, n. f.--Contenu d'une chaudronne.

Echauder, v. a. et n.
--Attraper. Ex. Je me suis fait échauder de la belle façon.
--Infuser. Ex. Marie, tu échauderas du thé pour le souper.
--Brûler au soleil. Ex. Le blé a échaudé depuis la dernière pluie.

Main chaude, n. f.
Jouer à la main chaude. Jeu d'enfants qui consiste à frapper dans la main d'un joueur qui se cache les yeux, et qui les ouvre pour découvrir celui qui l'a frappé.

Parchaude, n. f.--Perchaude.

Perchaude, n. f.
Perche jaune, d'où perchaude par corruption.

Souris=chaude, n. f.
Chauve souris. La Fontaine a dit souris-chauve. A Bayeux, on dit souris-gangue. En Anjou, souris-chaude, comme en Canada.

🇫🇷 Petit dictionnaire de 1905

CHAUD (chô), E adj. (lat. calidus). Qui a ou donne de la chaleur : climat chaud, vin chaud. Qui la conserve : vêtement chaud. Fig. Vif, animé : une chaude dispute. Ardent : tête chaude. Empressé : ami chaud. Récent : nouvelle toute chaude. Fièvre chaude, fièvre ardente accompagnée de frénésie, de délire. Pleurer à chaudes larmes, pleurer abondamment. N. m. Chaleur : craindre le chaud et le froid. Adverbialem. : servez chaud. Ant. Froid.

CHAUDE (chô-de) n. f. (de chaud). Feu vif et clair pour se chauffer promptement : faire une chaude. Action de chauffer un métal, du verre, pour le forger ou le travailler : donner deux chaudes à un fer à cheval.

CHAUDEAU (chô-dô) n. m. Sorte de bouillon chaud. Boisson faite de lait bouillant versé sur des œufs crus.

CHAUDEMENT (chô-de-man) adv. De manière à avoir chaud : se vêtir chaudement. Fig. Avec ardeur : poursuivre chaudement une affaire. Ant. Froidement.

CHAUD-FROID (chô-froi) n. m. Volaille, gibier que l'on sert entouré de gelée ou de mayonnaise : un chaud-froid de perdreau. Pl. des chauds-froids.

CHAUDIÈRE (chô) n. f. (lat. caldaria). Grand vaisseau métallique où l'on fait chauffer, cuire, bouillir, etc. Son contenu : une chaudière de sucre. Chaudière à vapeur, appareil qui produit de la vapeur : chaudière à bouilleurs ; la chaudière tubulaire fut inventée par Séguin.

CHAUDRON (chô) n. m. (dimin. de chaudière). Petite chaudière, généralement en cuivre, à anse mobile : les chaudrons doivent toujours être tenus très propres. Fig. et fam. Mauvais piano.

CHAUDRONNÉE (chô-dro-né) n. f. Ce que contient un chaudron.

CHAUDRONNERIE (chô-dro-ne-rî) n. f. Profession, marchandise du chaudronnier. — La grosse chaudronnerie englobe le travail des tôles épaisses et du cuivre destinés à la construction des chaudières à vapeur, appareils de distillation, etc. ; la petite chaudronnerie produit des objets de faibles dimensions.

CHAUDRONNIER (chô-dro-ni-é), ÈRE n. Qui fait ou vend des chaudrons, des ustensiles de cuisine.

I.
ÉCHAUDAGE (chô) n. m. (préf. é, et chaux). Blanchiment d'un mur au lait de chaux. Lait de chaux servant à cet usage.
II.
ÉCHAUDAGE (chô) n. m. (préf. é, et chaud). Action d'échauder.

I.
ÉCHAUDÉ (chô) n. m. Pâtisserie très légère, faite de pâte échaudée.
II.
ÉCHAUDÉ, E (chô) adj. Blé échaudé, dont le grain ridé contient peu de farine. Fig. Qui a subi quelque mésaventure.

ÉCHAUDEMENT (chô-de-man) n. m. Etat du blé échaudé, de graines échaudées.

I.
ÉCHAUDER (chô-dé) v. a. (lat. excaldere). Laver à l'eau bouillante : échauder des tonneaux neufs. Passer à l'eau chaude une bête tuée pour la dépouiller facilement de son poil. Brûler avec un liquide chaud. Fig. Faire subir une mésaventure à. Faire payer à quelqu'un un prix exagéré : échauder un client.
II.
ÉCHAUDER (chô-dé) v. a. (préf. é, et chaux). Faire macérer dans du lait de chaux. Enduire d'un lait de chaux.

ÉCHAUDEUR, EUSE (chô, eu-ze) n. Personne qui échaude.

ÉCHAUDILLON (chô-di, ll mll., on) n. m. Morceau de fer à la température du blanc soudant.

ÉCHAUDOIR (chô) n. m. Lieu où l'on échaude. Vase pour échauder.

ÉCHAUDURE (chô) n. f. Brûlure occasionnée par un liquide chaud.

RÉCHAUD (chô) n. m. (de réchauffer.) Ustensile de ménage pour tenir chauds des plats, des mets : réchaud à alcool. Petit fourneau portatif.

⚜️ Dunn, Glossaire franco-canadien, 1880

CHAUD.
Pop. Il est chaud, pour Il est _gris_. Cela lui coûtera Chaud, pour Très
cher.

🌍 Wiktionnaire, 2026

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